Nedostatek vitamínů

Látka, která je v malých dávkách nezbytná pro správný růst, vývoj a činnost celého organismu, eventuelně některého z jeho orgánu. Chemicky jsou vitaminy rozdílné látky, které mají společné, že lidský organismus si je nedokáže sám vyrobit a musí je získávat potravounebo pomocí doplňků stravy.

Rozlišují se vitaminy:

• Rozpustné v tucích

Jedná se o vitaminy A, D, E, K pro jejichž vstřebávání je nezbytné správné trávení tuků a které je mohou hromadit v těle.

• Rozpustné ve vodě

Jsou to vitaminy skupiny B, C. Působení vitaminů je různe. Obvykle se účastní látkové výměny, jako jsou část enzymů (koenzymy) nebo mají nělteré speciální funkce (proces vidění, význam pro srážení krve apodobně).

• Vitamin A – důležitý antioxidant, který je účinný zejména proti volným radikálům, podporuje pro růst a regeneraci tkáně, tvorbu kostí, růst vlasů a posiluje imunitu.
• Vitamin C (kyselina askorbová) – významný antioxidant, který podporuje imunitní funkce, hojení, tvorbu a vývoj zdravých buněk.
• Vitamin D (cholekalciferol) – důležitý pro tvorbu kostní hmoty, zlepšuje využití vápníku a hořčíku, podporuje regulaci rovnováhy tekutin v těle.
• Vitamin E (tokoferol) – silný antioxidant, ochraňující buňky před volnými radikály, stimuluje imunitní systém a hojení, je základním prvkem pro zdravý růst a vývoj.
• Vitamin B1 (tiamin mononitrát) – podporuje přeměnu sacharidů na energii, je nezbytným prvkem pro nervový systém.
• Vitamin B2 (riboflavin) – nezbytný pro uvolňování energie z potravy, důležitým prvkem pro tvorbu červených krvinek a zdraví pokožky.
• Vitamin B5 (pantotenát vápenatý) – nezbytný pro přirozený růst Vašich dětí a syntézu proteinu.
• Vitamin B6 (pyridoxin) – nepostradatelný pro správnou funkci imunitního systému, je důležitým vitamimen pro zdravou pokožku, dále napomáhá při rozkladu bílkovin a jejich využití organizmem jako zdroj energie.
• Vitamin B12 (kyanokobalamin) – nepostradatelný prvek pro správný chod metabolizmu, ulehčuje trávení, napomáhá při katalyzaci reakcí Krebsova cyklu (hraje klíčovou roli v metabolických dějích).